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品牌保值性
- 2013年迄今,新竹地區四間直營店皆以專業精品咖啡立足於市場。以成功商業模式、口碑行銷,達到穩定成長及獲利。
商品獨特優勢
- 主打商品為:單品咖啡豆、單品拿鐵、虹吸式黑咖啡。
- 商品自主性高,競爭門檻高,同時具有市場辨識度,創造回流率。
團隊專業優勢
- 化學背景烘豆師以化學反應理論為根本自主開發烘焙曲線,依據不同產區,海拔,型態,去創造不同的烘焙手法,以完整呈現其產區特色,達到最佳風味為基礎,創造每隻豆子的獨家辨識度。
- 取得咖啡品質鑒定證照的Q grader,確定生豆原料來源之優劣及其品質穩定性,並定期督導考核店內產品品質。
- 搭配多位尋豆師進行獨家生豆進貨,創造市場獨特性以轉換獲利。
營運輔導優勢
- 專業管理人員培訓,建立標準化作業流程,定期督導考核。
- 完善展店規劃,可協助地區性市場評估及規劃,並以目前直營店示範型態,提供各種商圈型態可因應之營運模式。
- 搭配POS系統,進行數據分析,協助經營者進行商品調整策略。
- 原物料之物流配送彈性,依據各物料搭配進貨,囤貨壓力低。
員工輔導訓練
加盟條件
- 業主需自行擔任經營者或指定專人擔任專業經理人。
- 經營者或專業經理人必須接受總部教育訓練,參加全程教育訓練約30天,通過測試始可開始營運;未通過者得以延長受訓時間。
- 品質為第一考量,任何時間及任何狀況都不得有破壞商譽之行為。
- 店鋪及經營型態需與總部一同評估討論通過。
- 除投資金外需依據商圈及店舖大小準備營運週轉金。
- 進行各項營運決策皆需以馥拿鐵團隊之秩序為重。
- 品質、誠信、態度、服務為經營者必備之精神及目標。
加盟流程