Experience


- 馥拿鐵拉花速成班 -

 人數:3~6人

 時間:每堂3hr,總共2堂(總時6hr)

 課程內容:
 第一堂
 1.PPT (簡報:學習相關奶泡知識)
 2.實作(蒸奶泡,推圓,推實心)
 第二堂
 1.複習前一堂內容
 2.實作(洋蔥心) ※備註:時間允許可進階學習葉子作法。

 價錢:來電洽詢報價單。


- 馥拿鐵虹吸課 -

 人數:6~10人

 時間:總時2.5hr

 課程內容:
 1.虹吸式咖啡簡介
 2.金杯理論 vs 萃取原理
 3.風味成因探討
 4.學員實際操作
 5.問題與討論

 價錢:來電洽詢報價單。

- 馥拿鐵杯測課 -

 人數:6~10人

 時間:總時2hr

 課程內容:
 1.咖啡的風味
 2.學習風味的訓練工具
 3.風味成因及萃取
 4.杯測是什麼
 5.學習實際操作
 6.問題與討論

 價錢:來電洽詢報價單。


- 馥拿鐵手沖課 -

 人數:6~10人

 時間:總時2.5hr

 課程內容:
 1.咖啡的風味
 2.學習風味的訓練工具
 3.風味成因及萃取
 4.杯測是什麼
 5.學習實際操作
 6.問題與討論

 價錢:來電洽詢報價單。